これぞバラ寿司!

今日は江戸川花火大会。
私、東京で花火を見るのは初めてなんだ!
お誘いを頂いたので何か持ち寄って参加したいなと思って、ご飯を作ることにした。
冷めても美味しいお寿司~
さらに手を加えてちょとアレンジしてみた!

バラの形寿司。
意外とキレイじゃない?
寿司のしくみは、金太郎飴みたいに切っても同じ柄になるように作るのね。
だから、うまくいったかどうかは、包丁を入れるまで分からない・・・
切った瞬間、ちょと感動してしまった。
これは楽しい~
結構時間かかるから、ド暇な方にオススメっす!


もちろん、恒例のラフテーも前日の夜から煮込んだよ!

sushi01.jpg

さて、花火はすごかった。
特等席で見上げたけれど、圧倒されて涙でちゃった。
そうそう、上空をヘリが飛んでて、予約すると見れるんだってね。
花火を空から見るなんて・・・なんて素敵な。
「来年は、、ヘリで上空から見たいなぁ~」ってつぶやいたら、
「分かった、すぐにデスクに電話して予約しておくよ。Yayaのおごりで♪」だって。
親切なこった・・・・・

ちなみに、お寿司はまぁまぁのお味だった。らしい。
でもね、残念ポイントがあった。
花火は夜でしょ?だから飾り寿司の柄がよく見えない。
まぁ、ポジティブに考えると、多少の失敗はうまくごまかせるってことだ。
夏休みが取れた人はぜひ、
普段しないレシピを箱に詰めて、花火へでかけよう!

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